Carta

Restaurante con terraza

Toda nuestra Carta y Menús para llevar

LAS ENTRADAS

Plato de Cuchara del Día 8,50€

Ensalada de Piña y Langostinos, Vinagreta de Frambuesa y Avellana, Queso de Cabra a la Plancha 12,50€

Ensalada de Tomate Rosa, Burrata y Pesto Verde con Piñones Tostados 11,50€

Plato de jamón Ibérico 100 % Bellota de Jabugo y Pan Tumaca (4 uds.) 22€

Cecina de Astorga Gran Reserva, Lascas de Manchego y Pan Tumaca 15€

Tabla de Quesos Gallegos con Nueces, Picos y Nuestras Mermeladas Caseras 13,50€

Tabla de Embutidos Artesanos de Viana con Encurtidos y Picos (Salchichón, Chorizo y Solomillo Curado) 10€

Alcachofas a la Plancha con Berberechos en Salsa Verde 12,50 €

Pulpo a la Gallega 18€

Pulpo a la Plancha con Cachelo Frito y Ali-Oli de Pimentón 18,50 €

Salteado de Verduras de Temporada con Huevo a Baja Temperatura 13€

Trío de Croquetas (Boletus y Trufa, Jamón Ibérico y Chipirón en su Tinta) con Chips   11€

Langostinos Crocantes con Mayonesa Ponzu 10,50€

Zamburiñas a la Plancha 13€

ARROCES Y PASTA

Arroz Caldoso de Marisco 18€/pax (Por encargo)

Arroz con Bogavante 30€/ pax (Por encargo)

Arroz con Verduras 15€/pax (Por encargo)

Tagliatelle Fresco Salteado con Langostinos, Setas al Pesto Verde  14€

DE NUESTROS MARES

Lomo Jumbo de Bacalao de Islandia Desalado al Horno con Patata Panadera 19,50€

Tronco de Merluza de Pincho a la Gallega  20

Escalopines de Merluza de Pincho Fritos con Chipirones, Chips de Patata y Huevo Roto 19€

DE NUESTRA TIERRA

Lomo Bajo de Ternera Gallega con Pimientos Asados y Patatas 20€

Solomillo de Vaca con Foie sobre Crema de Cachelo, Caramelo de Oporto e Higo Agridulce 23€

Paletilla de Lechazo Confitada 24 h y Asada al Momento, Patatas Asadas y Ensalada de Hojas 25€

Hamburguesa de Chuleta BBQ con Queso de Cabra, Panceta, Cebolla Caramelizada y Salsa Barbacoa  13,50 €

Hamburguesa Ibérica: Jamón Ibérico, Queso Manchego y Mostaza Antigua 12

LO DULCE

Queso de Tetilla y Nuestro Membrillo 5 €

Coulant de Chocolate con Helado de Mandarina 5.50€

Tarta Fina de Manzana con Helado de Vainilla  5.50€

Cañas Fritas Rellenas de Crema  6€

Sopita de Chocolate Blanco con Helado de Frambuesas 5€

Carpaccio de Piña Fresca con Helado de Coco 5,50 €

Sorbete al Cava (Sabor a Mandarina, Limón, Frambuesa) 5€

MENÚ SEMANAL

Semana del 25 al 30 de Septiembre

PRIMEROS

Crema de Berenjenas Asadas, Calabaza y Ajopuerro

Ensalada de Codorniz en Escabeche y Queso de Cabra Tostado

Sartén de Huevos con Gulas y Setas al Ajillo

Pastel de Centollo

SEGUNDOS

Chepa al Horno

Bonito en Tomate

Cordon Bleu con Salsa de Queso

Meloso de Buey en su Jugo

LO DULCE

Mousse de Mango con Gajos de Mandarina

Gofre con Helado de Yogurt Griego y Chocolate Tibio

Sorbete de Fruta de la Pasión

Macedonia de Frutas

Precio: 18 € IVA Incluido

INCLUYE: Agua, Copa de Vino de la D.O. Valdeorras o Caña, Café o Infusión (manzanilla, menta)

*Los menús no se pueden compartir

MENÚ FIN DE SEMANA

días 24(mediodía y noche) y 25 (mediodía) de Septiembre

PRIMEROS

Endivias Braseadas con Salmón Ahumado y Cremoso de Lima y Eneldo

Mollejitas de Ternera Salteadas con Setas y Espárragos Verdes

Gambones al Horno con Mojo Verde

SEGUNDOS

Medallones de Rape sobre Tatín de Verduras, Jugo de Langostinos y Fideos Crujientes

Cochinillo Frito con Pimientos, Chips de Patata y Huevo Roto

Escalopines de Solomillo de Ternera al Queso Azul de Valdeón

POSTRES

Tarta Casera de Turrón con Helado de Manzana Verde

Coulant de Dulce de Leche con Helado de Yogur

Sorbete de Maracuyá al Godello

Incluye: Vino D.O Valdeorras, Agua, Pan, Café y Licores de la casa

Precio: 35€ iva incluido

(suplemento pan sin gluten: 2€)