Restaurante con terraza
Toda nuestra Carta y Menús para llevar
LAS ENTRADAS
Plato de Cuchara del Día 9,00€
Ensalada de Piña y Langostinos, Vinagreta de Frambuesa y Avellana, Queso de Cabra a la Plancha 13,50€
Ensalada de Jamón de Pato Azulón y Mandarinas con Vinagreta Cítrica 12.50 €
Plato de jamón Ibérico 100 % Bellota de Jabugo y Pan Tumaca (4 uds.) 23€
Cecina de Astorga Gran Reserva, Lascas de Manchego y Pan Tumaca 16€
Tabla de Quesos Gallegos con Nueces, Picos y Nuestras Mermeladas Caseras 14,50€
Tabla de Embutidos Artesanos de Viana con Encurtidos y Picos (Salchichón, Chorizo y Solomillo Curado) 11€
Alcachofas a la Plancha con Berberechos en Salsa Verde 13,50 €
Pulpo a la Gallega 19€
Pulpo a la Plancha con Cachelo Frito y Ali-Oli de Pimentón 19,50 €
Calamar de Potera Frito con Pimientos, Chips de Patata y Huevo Roto 14.00€
Trío de Croquetas (Buey, Jamón Ibérico y Chipirón en su Tinta) con Chips 12€
Langostinos Crocantes con Mayonesa Ponzu 11,50€
Zamburiñas a la Plancha 14€
Tostas de Secreto Confitado Togarashi, Queso de Cabra y Ahumados (Salmón y Bacalao) con Guacamole 14.00 €
ARROCES Y PASTA
Arroz Caldoso de Marisco 19€/pax (Por encargo)
Arroz con Bogavante 32€/ pax (Por encargo)
Arroz con Verduras 16€/pax (Por encargo)
Tagliatelle Fresco Salteado con Langostinos, Setas al Pesto Verde 14€
DE NUESTROS MARES
Lomo Jumbo de Bacalao de Islandia Desalado al Horno con Patata Panadera 20,50€
Tronco de Merluza de Pincho a la Gallega 22€
Escalopines de Merluza de Pincho Fritos con Chipirones, Chips de Patata y Huevo Roto 22.50€
DE NUESTRA TIERRA
Lomo Bajo de Ternera Gallega con Pimientos Asados y Patatas 21€
Solomillo de Vaca con Foie sobre Crema de Cachelo, Caramelo de Oporto e Higo Agridulce 23.50€
Chuleta de Vaca Madurada con Patatas y Pimientos de Padrón (peso aprox. 1 kg) para 2 personas 55.00 €/kg
Paletilla de Lechazo Confitada 24 h y Asada al Momento, Patatas Asadas y Ensalada de Hojas 25.50€
Hamburguesa de Chuleta BBQ con Queso de Cabra, Panceta, Cebolla Caramelizada y Salsa Barbacoa 14.00 €
Hamburguesa Ibérica: Jamón Ibérico, Queso Manchego y Mostaza Antigua 12.50 €
LO DULCE
Queso de Tetilla y Nuestro Membrillo 5.50 €
Coulant de Dulce de Leche con Helado de Castañas 6.00€
Tarta Fina de Manzana con Helado de Vainilla 6.00€
Cañas Fritas Rellenas de Crema 6.50€
Nuestro Brownie sobre Crema de Orujo y Helado de Queso 6.00 €
Carpaccio de Piña Fresca con Helado de Coco 6,00 €
Sorbete al Cava (Sabor a Mandarina, Limón, Frambuesa) 5.50€
Teja de Almendra Marcona, Helado de Yogurt y Chocolate Caliente 6.50 €
MENÚ SEMANAL
Semana del 17 al 22 de Septiembre
PRIMEROS
Crema Vegana de Berenjenas y Calabaza
Ensalada de Pollo con Vinagreta de Mostaza
Pastel de Centollo
Rollitos de Primavera con Salsa de Chile Dulce
SEGUNDOS
Congrio en Salsa Verde
Pota Estofada con Arroz
Muslo de Gallo de Corral en Salsa de Tomate y Boletus
Costilla de Cerdo Asada BBQ
LO DULCE
Arroz con Leche
Gofre con Helado de Queso y Chocolate Caliente
Sorbete de Mandarina
Macedonia de Frutas
Precio: 20 € IVA Incluido
INCLUYE: Agua, Copa de Vino de la D.O. Valdeorras o Caña o Refresco, Café o Infusión (manzanilla, menta)
*Los menús no se pueden compartir
MENÚ FIN DE SEMANA
Sábado 23 y Domingo 24 de Septiembre (mediodía)
Primeros
Cogollos de Tudela con Pimientos Asados, Ventresca de Bonito y Anchoas
Potaje de Garbanzos con Grelos, Bacalao y Gambas
Salteado de Arroz Venere con Verduritas, Chipirón de Anzuelo y Salsa de Arzúa Ulloa
Segundos
Pargo a la Espalda, Patatas a lo Pobre y Pimientos Escabechados
Meloso de Buey al Cacao, Cebollitas Caramelizadas y Crujiente de Soja
Flamenquín de Secreto Ibérico, Cecina y Queso de Cabra con Salsa de Oporto
Postre
Brazo Relleno de Crema con Helado de Vainilla de Madagascar
Brocheta de Fruta Fresca con Sopa de Chocolate Blanco
Sorbete de Maracuyá al Godello
Precio: 35€ iva incluido
Incluye: Vino D.O. Valdeorras, Agua, Pan y Café
*Los menús no se pueden compartir