Restaurante con terraza
Toda nuestra Carta y Menús para llevar
LAS ENTRADAS
Plato de Cuchara del Día 9,00€
Ensalada de Piña y Langostinos, Vinagreta de Frambuesa y Avellana, Queso de Cabra a la Plancha 13,50€
Ensalada de Jamón de Pato Azulón y Mandarinas con Vinagreta Cítrica 12.50 €
Plato de jamón Ibérico 100 % Bellota de Jabugo y Pan Tumaca (4 uds.) 23€
Cecina de Astorga Gran Reserva, Lascas de Manchego y Pan Tumaca 16€
Tabla de Quesos Gallegos con Nueces, Picos y Nuestras Mermeladas Caseras 14,50€
Tabla de Embutidos Artesanos de Viana con Encurtidos y Picos (Salchichón, Chorizo y Solomillo Curado) 11€
Alcachofas a la Plancha con Berberechos en Salsa Verde 13,50 €
Pulpo a la Gallega 19€
Pulpo a la Plancha con Cachelo Frito y Ali-Oli de Pimentón 19,50 €
Calamar de Potera Frito con Pimientos, Chips de Patata y Huevo Roto 14.00€
Trío de Croquetas (Buey, Jamón Ibérico y Chipirón en su Tinta) con Chips 12€
Langostinos Crocantes con Mayonesa Ponzu 11,50€
Zamburiñas a la Plancha 14€
Tostas de Secreto Confitado Togarashi, Queso de Cabra y Ahumados (Salmón y Bacalao) con Guacamole 14.00 €
ARROCES Y PASTA
Arroz Caldoso de Marisco 19€/pax (Por encargo)
Arroz con Bogavante 32€/ pax (Por encargo)
Arroz con Verduras 16€/pax (Por encargo)
Tagliatelle Fresco Salteado con Langostinos, Setas al Pesto Verde 14€
DE NUESTROS MARES
Lomo Jumbo de Bacalao de Islandia Desalado al Horno con Patata Panadera 20,50€
Tronco de Merluza de Pincho a la Gallega 22€
Escalopines de Merluza de Pincho Fritos con Chipirones, Chips de Patata y Huevo Roto 22.50€
DE NUESTRA TIERRA
Lomo Bajo de Ternera Gallega con Pimientos Asados y Patatas 21€
Solomillo de Vaca con Foie sobre Crema de Cachelo, Caramelo de Oporto e Higo Agridulce 23.50€
Chuleta de Vaca Madurada con Patatas y Pimientos de Padrón (peso aprox. 1 kg) para 2 personas 55.00 €/kg
Paletilla de Lechazo Confitada 24 h y Asada al Momento, Patatas Asadas y Ensalada de Hojas 25.50€
Hamburguesa de Chuleta BBQ con Queso de Cabra, Panceta, Cebolla Caramelizada y Salsa Barbacoa 14.00 €
Hamburguesa Ibérica: Jamón Ibérico, Queso Manchego y Mostaza Antigua 12.50 €
LO DULCE
Queso de Tetilla y Nuestro Membrillo 5.50 €
Coulant de Dulce de Leche con Helado de Castañas 6.00€
Tarta Fina de Manzana con Helado de Vainilla 6.00€
Cañas Fritas Rellenas de Crema 6.50€
Nuestro Brownie sobre Crema de Orujo y Helado de Queso 6.00 €
Carpaccio de Piña Fresca con Helado de Coco 6,00 €
Sorbete al Cava (Sabor a Mandarina, Limón, Frambuesa) 5.50€
Teja de Almendra Marcona, Helado de Yogurt y Chocolate Caliente 6.50 €
MENÚ SEMANAL
Semana del 24 al 27 de Marzo
PRIMEROS
Crema de Calabaza Asada y Zanahoria
Ensalada Matrimonio de Boquerones y Anchoas de Santoña
Lacón á Feira con Garbanzos y Pimiento Asado
SEGUNDOS
Solla a la Plancha con Ensalada de Hoja de Roble
Sargo al Horno, Patata Panadera
Carrillera de Ternera Asada 24h. con Salsa de Cacao y Crema de Cachelos
LO DULCE
Semifrío de Fresas en Texturas
Bizcocho de Chocolate con Helado de Mandarina
Sorbete de Mojito
Macedonia de Frutas
Precio: 20 € IVA Incluido
INCLUYE: Agua, Copa de Vino de la D.O. Valdeorras o Caña o Refresco, Café o Infusión (manzanilla, menta)
*Los menús no se pueden compartir
MENÚ SEMANA SANTA
Jueves, Viernes, Sábado y Domingo (mediodía)
Primeros
Potaje de Garbanzos con Grelos y Bacalao
Ensalada de Cítricos, Bacalao Marinado y Vinagreta de Pasas Sultanas
Vieiras Encebolladas con Sofrito de Cecina de Cebón al Horno
Cazuela de Pulpo con Berberechos y Cachelitos a la Marinera
Segundos
Corvina Salvaje a la Plancha con Salteado de Verduras Frescas y Romesco
Lomo de Bacalao Gratinado con Ali-Oli de Godello, Patatas a la Importancia y Alcachofas Fritas
Cabrito de los Ancares Asado al Romero, Patata Asada y Ensalada Verde
Costilla de Vaca Frisona BBQ, Asada a Baja Temperatura, Patatas a lo Pobre y Tomates al Horno
Postre
Brownie con Espejo de Chocolate y Helado de Mandarina
Torrija de Brioche, Crema de Orujo y Helado de Dulce de Leche
Crepe de Fresas con Nata
Sorbete de Limonada de Semana Santa
Precio: 38 € iva incluido / persona
Incluye: Godello o Mencía, Agua y Café